De Ninis: Ni política de salud, Ni alimentaria

Carlos Labastida Villegas
Fri 03 Sep 11:15:47.690819 2010

Sí, pero la SS y la SEP tuvieron la oportunidad de aplicar medidas de fondo para ayudar a reducir la epidemia nacional de sobrepeso y obesidad, en el Acuerdo para establecer Los lineamientos generales para el expendio o distribución de alimentos y bebidas en los establecimientos de consumo escolar de los planteles de educación básica y no lo hicieron. Cedieron ante la presión de los grupos empresariales que veían amenazadas sus ganancias en tan importante mercado cautivo.
Dichos lineamientos van a tener un impacto mínimo en la solución del problema, ante la brutal y permanente publicidad que dichas empresas utilizan para promover el consumo de sus productos. Sí, ya sabemos qué causa la insuficiencia renal crónica. También sabemos que los objetivos de la política de salud no se alcanzarán, sólo hay que revisar la política económica actual, la situación de pobreza y el estado de las instituciones del sector salud. De la política alimentaria mexicana, no hay nada qué decir, no existe.