Obesidad: problema político y económico

Guadalupe López
Wed 14 Aug 11:49:56.147282 2013

cuando se trata el tema, se responsabiliza a madres y padres, a los hábitos alimenticios, a los mitos o a la falta de ejercicio, como lo está haciendo este funcionario. No se ve de fondo que el problema se debe principalmente a la política económica y alimenticia del Estado, que ha dado grandes facilidades a los monopolios de comida chatarra, de tal forma que comer un gansito es más barato que comprar una manzana. Además, por intereses económicos siguen sin prohibir la venta de comida chatarra en las escuelas. Un ex titular de la SSA dijo que científicamente no estaba comprobado que esos "alimentos" no eran culpables de la obsesidad. Pasa lo mismo aquí. Cualquier análisis que se haga, si no se tocan esos temas, no servirá de nada.